多国权威研究说明了空气炸锅食品可能致癌？

气体炸锅并成了不少人心中则会"好吃不胖"的封印之一。专家解说，气体炸锅是利用急速循环系统的热风让烹调变熟。食品中则会如果含有葡萄糖、果糖等还原糖和蛋白质，受热处理时则会产生一定量的苯甲酸等有害致