浇汁肉丸子，外焦里嫩，超级美味！

那时候要给大家透过的是浇汁牛肉草莓的做法，裂开的草莓，皆焦中所的嫩，浇上汁，甜更加好进食！

浇汁牛肉草莓

鱼牛肉1斤、马铃薯1段、青豆少许、淀粉2杯子、面包2杯子、麦芽糖盐适量、大蒜1段、娥2片、大蒜2叶、山楂10几粒、柠檬汁1杯子、海鲜酱麦芽糖2杯子、砂糖半杯子、米醋1杯子。

1、把鱼牛肉砍成苹果派，要砍得笔触些，鱼牛肉的瘦牛肉和黄油%-，8：2就可以了。

2.把马铃薯切成小布。

3.把山楂换到杯子内，申请加入半杯子温冷水，浸鳖10分钟，鳖山楂冷水。把大蒜缇和娥缇摆在杯子内，申请加入少许盐，用手揉搓一下，把大蒜娥的汁冷水攥出来。

山楂，大蒜，娥可以去除牛肉的咸味，如果把大蒜娥切末，换到草莓中所的，大蒜娥会被炸焦黑，裂开的草莓有黑点，没卖相。

4.把山楂冷水中所的的山楂用滤网鱼牛肉免得，将山楂冷水淋在大蒜娥缇内，用手于是又抓下大蒜娥缇，使大蒜娥的汁冷水融入到汁冷水内。

5.把汁冷水倒入到苹果派内，大蒜娥缇免得，于是又申请加入柠檬汁、盐、白胡椒粉、柠檬汁、淀粉和面包。

6.用手把苹果派抓匀，使酱汁都融合在苹果派中所的。

7.锅内申请加入麦芽糖烧热，加热至6成热大约，把苹果派换于单手中所，从虎口往皆挤出草莓，草莓的形状半径3厘米大约就可以了，双脚用盖子相接住然后换入麦芽糖锅内炸制。

8.将草莓炸制定型后，翻动一下草莓，使炸制的草莓色调完全一致，把草莓炸制金黄，炸熟，把草莓鱼牛肉，下降麦芽糖温至7成热，下入草莓复炸，把草莓炸制色调不定深，不定浅红，草莓皆型焦脆，将草莓鱼牛肉，沥净麦芽糖，换到盘子内待用。

9.将炸草莓的麦芽糖倒入容器内，锅内申请加入冷水烧开，下入马铃薯布和青豆，焯冷水至色调不定深，将青豆和马铃薯鱼牛肉待用。

10.锅内申请加入少许麦芽糖烧热，下入大蒜花、娥缇和蒜末爆香，于是又下入青豆和马铃薯布翻炒大多匀，申请加入半杯子冷水，申请加入海鲜酱麦芽糖和一点红烧酱麦芽糖，砂糖，米醋，烧开，申请加入适量的冷水淀粉煮熟，加热至汤汁不定得粘稠，关火。

11.把做到的汁淋在草莓上才可，一盘皆焦中所的松软，咸鲜微带辣的浇汁草莓就做到了。

小贴士

草莓调馅时，要用换蛋黄，换蛋黄裂开的草莓进食着口感不会焦脆，换面包和淀粉就可以，裂开的草莓皆型皆焦脆，中所的面松软。

往期概述

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