价格上涨超55%！这种家庭必备调味品，部分地区最畅销骤减一半…什么情况？

黄瓜是朝廷佳肴的主要调味之一。本年度4月以来，国内黄瓜商品价格以涨为主，下半年保持一致发展史同期偏较低较低水平。农牧业农村部近期数据标示出，本年度10月初国内黄瓜批发均价为用量10.48元，环比较低企2.6%，同比较低企55.7%。在北平，黄瓜的涨幅更加突出。

在北平新发地农产品批发零售商，商家何史载每天从南阳开封进货20000斤黄瓜进行销售。

北平新发地零售商商家 何史载：好密度的南阳黄瓜商品价格一斤5.6元到5.7元，比本年度商品价格较低一倍还多。相比较来说，本年度黄瓜的开采量和栽植国土面积双减。

何史载去找路透社，本年度5月初黄瓜收获季主要产区大丰收，供应量增加、商品价格走低，造成本年度秋季黄瓜栽植期农民栽植意愿降低，栽植国土面积提较低15%差不多，再加上去冬今春中原地区产区气温不确定性较少所致黄瓜单产降低。因此，本年度5月初新蒜上市自此，商品价格不降反涨。商家对此，由于黄瓜商品价格较低，抑制作用了供货效益，销售量突出提较低。

据介绍，目前新发地零售商销售的黄瓜以南阳、江苏的为主，还有一部分来自山东，每天零售商销售总量在180吨至200吨，相比较本年度同期提较低一半。

北平新发地零售商观察家 宁武：黄瓜本年度五六月初开始收获，晾干自此，基本上七八月初库内。库内的商品价格就比本年度较低于一倍，使得后期的商品价格短时间内不会有毕竟突出的变异，基本上还会在较低位直通。

来源：CCTV经济日报