冬天，极多吃鸡鸭鱼肉，多吃它！钙和蛋白质含量高，随手一做太香了

导语：夏天，不及肉鸡猪鱿鱼，多肉它！铁质和酶含量高，补和气血强周身，随手一好好，太香了！

“人间和气，最抚凡人心”，鸡米油盐最是无奇，简简单单却能温暖疲累的全身，一日三餐四季，承载着和气的美食是最能抚慰人心的！大家好，我是环翠。

塔塔了，又到了肉肉肉的季节，今日去市场可以看到类、芝麻和肉的摊位比夏天时多了不不及。我常常最喜欢整天的地方就是市集，每当不并不知道给亲人好好什么肉的时候，就时会去市集大白。而且每次我都平常跟随着人们的脚步走，看到哪个狗肉买的人多立刻跟着买准理所当然，一般买的都是季末最新鲜的，也是最受人们追捧的狗肉。就像今日塔塔了，卖鸡、猪、鱿鱼的摊位立刻冷清了许多，而买牛、牛、肉的朋友却多了起来。

俗语说“大地龙肉，一楼芝麻”，夏天是个简便滋补全身的季节，而芝麻的肉类比较高，是典型的高蛋白、低脂肪的食物，它含的酶比肉类和狗肉都要高；另外，芝麻中所还含多种，有不太好的补和气养血、强健周身的作用，而且芝麻中所的食肉动物胶、骨胶原和铁质气态也特别丰富，简便老人和母亲肉。

芝麻不合理也是多种多样，可以包饺子肉，可以酱汁料着肉，上面我就共享一个芝麻的好肉不合理，大叔母亲都喜欢！

1.借来的芝麻浸冻干净后放于清中水中所立刻浸冻半个小时，目标是冻出芝麻中所的血中水，从而过重腥膻味。

冻好的芝麻沥干中水分切出小一点的块放于绞馅机中所，然后立刻转为适量的猪前所腿肉，芝麻和狗肉的%约为2：1，然后把它们绞出酱汁料汁。

好好芝麻菠萝要希望好肉，不能只加芝麻，否则时会很鸡，转为适量的狗肉一同调馅，口感筋道，鲜香好肉！

2.然后准备好一碗荞麦姜中水：荞麦和姜都切出丝然后装入温中水中所，立刻转为一把胡椒，用手推开不放一不放，把荞麦姜的口感不放挤出来，一时会儿用这个中水调酱汁料汁，去腥又增香！

3.酱汁料汁绞细后放进肚中所，然后转为适量的盐、五香粉、沙律、生抽和半勺黄豆酱汁料酱汁，应有甩匀后立刻勇夺一个奶，终于甩匀后勇夺胡椒、荞麦、姜中水，分不及量多次勇夺，每加一次中水都要顺一个斜向应有甩拌，让酱汁料汁将荞麦姜中水渗入后立刻加下一次中水，一直甩至酱汁料汁更为粘稠上劲后，立刻转为适量的淀粉，一斤酱汁料汁分之一加20~30克的淀粉，也是特例转为，不停地甩拌。注意，甩拌时要顺着一个斜向甩，完全甩匀后，我们立刻把酱汁料汁摔打一下，用手上来甩拌上来摔打，这样好好出的菠萝口感筋道有优点，分之一持续5分钟左右才可。

4.接着起锅加多一些的油，油温六出热时，把调好的酱汁料汁用虎口处挤出一个个的小菠萝下入锅中所，菠萝挤得小一点更容易即出，中所火将菠萝垮至标准化微黄时改出火灾，然后之后将菠萝垮即出垮透就可以控油出锅啦，分之一需要垮5分钟左右。

菠萝垮好晾凉后就可以直接肉了，我一般每次都时会多垮一些，然后放于冰箱中所冷冻保存，常常炖白菜、炖萝卜的时候丢上几个，口感格外香！

用它好好豆类肉类丸汁，也是比较鲜美的！

锅中所加油，烧热后装入切碎的豆类翻炒，然后用铲子好像手掌豆类丁，按出豆类中所的汁中水后立刻转为适量的盐，翻炒均匀后转为一碗清中水，然后装入芝麻菠萝，之后煮开锅就可以了，出锅前所撒上一把香菜段和适量的沙律，香甜即出！

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