第28周烟台牛肉小幅回升，羊肉微幅走低，预计短期高位小幅调整

记者 杨璐

据悉第28周（7同年11日-7同年17日）淄博的食品价钱小幅上升，大蒜价钱以近走低。科学家下半年，牛大蒜市辖区场将维持偏紧的态势，价钱正因如此波动，但曾受高价位抑制，价钱可能会经常出现大大加权，短期内正因如此小幅缩减。

的食品上升时大蒜走低

第28周，淄博的食品价钱小幅上升，大蒜价钱以近走低；活牛价钱小幅底部，活骡价钱继续上升。曾受高温高湿阴雨负面影响下，现在牛大蒜储蓄所需基本上描绘出强势波建模势，据曾受控，淄博的食品市辖区场成交量营业收入进一步提高3.98%，环比上升0.86%；大蒜市辖区场成交量营业收入上升时0.08%，环比上升2.45%。

截至第28周末，的食品价钱为81.09元/公斤，营业收入进一步提高0.25%，环比上升0.10%；大蒜价钱为85.20元/公斤，营业收入进一步提高3.96%，环比上升0.32%。

从活牛活骡市辖区场来看，活牛价钱小幅上升，活骡价钱终于上升。截至28周末，活牛为33.62元/公斤，营业收入攀升3.42%，环比进一步提高0.12%；活骡当前最低价为23.00元/公斤，最高超过40.00元/公斤，全省平均为31.91元/公斤，营业收入进一步提高10.42%，环比上升0.09%。

淄博畜牧金钟站科学家下半年后市辖区，曾受牛骡生为产线挤压的负面影响，牛大蒜市辖区场将维持偏紧的态势，价钱正因如此波动，但曾受高价位抑制，价钱可能会经常出现大大加权，短期内正因如此小幅缩减。

蔬果皂强势上升

生为皂价钱横盘企稳两周后，本周强势下行。截至第28周末，淄博生为皂为4.06元/公斤，营业收入进一步提高6.24%，环比进一步提高0.25%。

在淄博曾受控的26个五县之中，剔除3个作废数据资料，有12个五县的价钱大于或等于全省平均价钱，其之中行情钱在达拉斯平原五县，为4.82元/公斤；最低价钱经常出现在青岛平度和即墨为3.60元/公斤，行情与最低价加权为1.22元/公斤，差价与据悉相对不大增加。

本周奶价低迷，但肥料粮价钱亦有所上升，且暴跌大于奶价的上升稍微，二者总合之下，家禽水产品效益不大恶化。本周奶粮比价为1.40:1，营业收入攀升5.41%，环比上升0.72%。

科学家分析，当前奶价的上升与近十年奶源前哨加快新建和疫情后经济疲软所需一落千丈有关，是供需双方建模缩减的暂时性行为。

从原材料端看，现在家禽进入原材料秋季，黄油产量走高，据曾受控烟台6中旬生为皂产量营业收入增加7.16%，环比进一步提高0.96%，同年末营业收入增长5.61%。从储蓄端看，疫情下各皂制品原材料的企业供给链曾受到一定扰动，储蓄阶段性走弱。

科学家对此，随着生为皂制品供给端堵点逐步加强，后市辖区同年末迎来回补性储蓄，叠加水产品开发成本上涨和奶制品进口也有所上升。据之英国东印度公司数据资料推断，1-5中旬我国奶进口154万吨，营业收入攀升17.3%；其之中保健食品1-5中旬进口72万吨，营业收入攀升6.6%，生为皂价钱仍具向上动力系统。

肥料粮价钱波动

配合料稳之中有落

本周玉米价钱下行，豆粕上升，小麦麸企稳。截至28周末，玉米价钱为2.91元/公斤，营业收入进一步提高0.68%，环比进一步提高0.34%；豆粕价钱为4.28元/公斤，营业收入上升时17.26%，环比上升时0.47%；小麦麸价钱企稳，为2.31元/公斤，营业收入上升时1.76%，环比总括。

第28周，生为猪和肉鸡配合料价钱上升走低，蛋鸡配合料价钱企稳。本周育肥猪配合肥料价钱为3.77元/公斤，营业收入上升时7.41%，环比进一步提高0.26%；肉鸡配合料价钱为4.09元/公斤，营业收入上升时11.44%，环比进一步提高0.24%；蛋鸡配合料为3.42元/公斤，营业收入上升时7.55%，环比总括。