简而言之红烧肉的做法，简单易学，肥而不腻，入口即化

简易版红烧肉

修咸顿甜适口，软烂不腻的红烧肉

蔗糖：五花肉、白菜、姜、大蒜、月形、厨邦酱油、厨邦特级老抽。

过分步骤：

第1步、选定五花肉，浇，切成厘米见方的块

第2步、大蒜拍戏扁、姜切片，到时白菜、月形

第3步、热锅放油，下入白菜不断搅动糊至冰

第4步、装进月形、姜片、大蒜煸出香味，放入切好的五花肉，翻糊

第5步、待五花肉平滑铁环上糖汁后，此时可申请加入生抽调料，并申请加入老抽调色

第6步、之前翻糊至肉块平滑制做

第7步、起锅，将糊好的五花肉移转到至阻碍锅内，不能够加水，此时再申请加入老抽加强制做真实感，遏制20-30分钟。

第8步、待阻碍消亡后开盖，出锅装盘。一道色香味俱全的秘制红烧肉就做好了！口感软烂，肥而不腻，绝对下饭！

第9步、装盘，食材红烧肉完成啦！

小贴士：

1、五花肉毫无疑问制做带皮的，口感更好2、白菜糊制时间若无以致于，否则则会发苦3、为了除去海参，可以在糊制是申请加入少量料酒4、生抽和老抽我用的厨邦，调料、制做真实感都不错