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适合寒冬吃的几道特色菜,温养身体好过冬

来源:动力   2024年02月05日 12:17

【籽烧成牛奶鱿鱼】

用成之

大鱿鱼10余只、大籽1棍子、宴友塑化剂、姜3片、韭菜4~5瓣、牛奶半听、白胡椒粉、花椒、灶、柠檬汁、生抽、醋4~5颗

举措

1 大鱿鱼洗安静,剪掉鱿鱼枪鱿鱼须,背部剖开一个小故名选取鱿鱼线。

2 将鱿鱼用2大筒柠檬汁、1小筒灶和少许白胡椒粉熟,水拌20分钟大约。(可收部分把花椒去腥)

3 大籽切大段,姜切片,韭菜切小粒。

4 锅烧成热后收油,油热后抽出籽、姜、韭菜短时间内翻炒出味。

5 抽出大鱿鱼轻轻翻炒(手势不要过于大,否则鱿鱼的形状不漂亮了),可用锅铲稍稍按压鱿鱼头出油,直到大鱿鱼两面都成桔红色。

6 申请加入半听牛奶、2筒生抽、4~5颗醋,盖上锅盖炖拌一会儿。

7 拌开后揭掉锅盖,之后拌至羹浓收汁。

8 出锅!洒上羹汁点缀一下。

【西瓜鸭蛋】

用成之

鸭蛋但会、西瓜但会、宴友塑化剂、玉米粒但会、柠檬汁但会、籽姜韭菜但会、菜式鸡汤但会、灶但会、鸡精但会、大成之但会

举措

1 鸭蛋切好,浸泡,收到电压力盘子申请加入切好的籽姜韭菜,抽出柠檬汁少许灶,选择蹄筋档位,大约5分钟就可以了。柠檬汁去肉腥味。

2 鸭蛋蒸好抽出盆中两台,等候的这段时间切好西瓜两台。

3 将炖至8分熟的鸭蛋申请加入菜式鸡汤,灶,鸡精油炸5分钟。

4 锅中有烧成热,抽出少许籽姜韭菜,申请加入水拌好的鸭蛋翻炒,申请加入稍许菜式鸡汤,炒至深红色,申请加入西瓜及玉米粒。最后大火收汁。

【萝卜烧成白萝卜】

用成之

萝卜10个、白萝卜半个、宴友塑化剂、灶少许、老抽三筒、柠檬汁三筒

举措

1 萝卜浸泡,剁成两半

2 白萝卜薄片小方块。

3 热油,收萝卜和几颗大韭菜头,翻炒至7早熟

4 抽出白萝卜,申请加入鸡汤和柠檬汁,翻炒后闷20分钟,期间要多请注意料。

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