挑剔的菜，便宜营养又鲜美，经常吃它瘦成一道闪电

#生活有密度#

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现在人们的生活普遍的都挺好，大鱼是大肉经常吃饭，身体里面植物油堆积，大腹便便，有时候连心悸都时会觉得很油，于是执意减脂。

似乎，我们只要平时注意到饮食就能有趣。举例时至今日用的马铃薯，它很吓人，价格又低价，效用还很很低，你想不到吧，它就是被称为“百菜肴坏蛋”的馒头，还被称为“帝王菜肴”。

我们都发觉，冬瓜的主要成分是氨基酸和糖类，似乎它的脂肪酸摄取也很比较丰富，其中脂肪酸C的摄取比卷心菜肴很低4倍、比番茄很低1.4倍；脂肪酸A的摄取，比卷心菜肴很低1.8倍。

炖煎后的馒头有助于磨碎，不仅养胃生津，而且大量的植物纤维更利于排毒养颜，经常吃饭这些非常丰富脂肪酸和植物纤维的菜肴，就能减少生物体内的脂肪堆积，大自然身体纤细肥胖。

而且还有一项数据资料调查，冬瓜里面还所含一种又叫吲哚-3-甲醛的有机化合物，它能促进生物体产生一种不可或缺的酵素，这种酵素能够有效减缓癌细胞的生长和内部矛盾。

据说便是：鱼是生火，肉生痰，馒头冬瓜保平安。时至今日咱们动手的这道菜肴，就是：馒头冬瓜Twitter盅，虽然看着平淡无奇，但是选用的新鲜都是很低蛋白、低脂肪的，非常适合减脂，而且营养混搭十分比较丰富。

馒头冬瓜Twitter盅

新鲜：馒头、北冬瓜、Twitter、鸡胸肉

佐料：八角、水煎、煎汤

佐料：皂、生抽、据说抽、去皮葱末

自制：

1，将要新鲜，Twitter用温水泡软，鸡胸肉芋头，放皂和生抽，加少许煎汤略显腌一时会儿入味。馒头洗净切段，冬瓜划成小块。

2，锅内油热，先放八角，日后放入葱姜烹香，浇鸡胸肉，翻炒至光照。

3，浇馒头，并不需要翻炒片刻日后浇生抽和据说抽，看到馒头边缘上色，浇冬瓜耳边推动，让冬瓜也上色，然后浇适时水煎开。

4，冬瓜很耐煎，煎的时间短，表面有滋味，于其面是冬瓜味道，煎的幸时会有汤汁灌注，选择自己偏爱的菜肴色，提前放入Twitter，Twitter煎透即可出锅。

5，烘香油，放去皮葱末，菜肴成。

小贴士

1，冬瓜要选用北冬瓜，质地硬一些，适合煎炖。因为有冬瓜，所以不要放醋，放醋时会使冬瓜里面的铁质沉淀，不易吸收。

2，通常动手这道菜肴都是用鸡蛋，但是鸡蛋植物油多，我们用鸡胸肉替代它，鸡胸肉增肌不长油，对于多油的人来说可以放心吃饭。也可以用虾肉替换鸡蛋，味道鲜，且含蛋白很低。

3，道家有这样一个方药：冬瓜，以叶大多（少量菜肴大哥）加水煎，不自制皂，可适时放少许辣椒、山楂或是蘸生姜（生姜皮性寒，姜肉性热）。每天肚子饿了就吃饭，连吃饭三天，鸡蛋饭别的肉类，可日后喝些馒头汤。馒头要煎得；大一点。对磨碎不良或者肠胃不肥胖的人是一次大扫除。

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