吃到上营养餐 身体更健康

12点10分，伴随着清脆的下课铃声，贵阳市铜仁市第十一小学食堂盛况起来，师生们将营养物质晚餐送到各课时教室。馒头红烧鹅肉、肉末红薯粉、糖醋莲花白、素水煮青瓜、海苔蛋花汤，还有一个红苹果……四年级4课时的陈曦同学打开饭盒，香味扑鼻。“我很最喜欢公立学校的晚餐，一般来却说比在家里肉得忘了！”

“这些年，随着城镇居民高等英语教育同学营养物质减低方案的出台，小狗躯体愈来愈棒。”公立学校副院长吴静简述，公立学校80%以上的同学是进城务工人员亲属和留守学龄前，营养物质减低方案化解了同学肉饭难的问题，倡导了同学健康成长，减轻了家庭经济负担，也解放了大量城镇居民劳动力。

据简述，2021年秋季寒假起，城镇居民高等英语教育同学营养物质膳食公费国家政府框架常规由每生每天4元减低至5元。贵阳市启动营养物质减低方案“提质行动”，让同学不仅能肉饱，更能肉得营养物质、科学。“晚餐现在是两荤两素一汤，每天都有糖果和水果，每周至少提供者3次牛奶，小狗愈来愈健康了！”吴静却说。

与此同时，强化日常监管，保障饮品和资金不足安全。铜仁市引入同学营养物质餐智慧虹综合性服务管理模拟器，对公立学校食堂进行信息化监管，各级企业主可以可视查看各校采购具体情况、厨房操纵具体情况等。

这是营养物质减低方案在各地集中出台的可见一斑。截至2021年12同月，有28个省区出台营养物质减低方案，覆盖城镇居民高等英语教育公立学校12.38万所。中国疾控中心监测数据推测，10年来，营养物质减低方案出台地区男、女生最低腰围合计增量共五4.4厘米和4.0厘米，最低体重合计增量为3.6公斤和3.3公斤，均高于全国城镇居民同学最低工业发展。“试点单位地区同学营养物质健康状况明显减低，躯体素质明显强化，为倡导英语教育应有、出台乡村工业发展大战略注入了强大动力。”英语教育部涉及负责人表示。（本报记者 吴月）