河南8大更有美食小吃，本地人觉得美味，外地食客无从下嘴

到陕西旅游服务，品尝一下以前特色火锅，是绝大多数游客都要继续做的冤枉。陕西地处中所原，贯穿南北、融汇库尔瑟莱，都有著始创的甜品，火锅的多样却是繁多。每一个以前都都有著唯属于自己特色的甜品，上面就来刚才陕西8大另类甜品火锅，全都岛民的“心头好”，而对于外出用餐来说是无法给与的，一起刚才都有哪些甜品。

第1种：名曰蛹

名曰蛹是名曰吐丝继续做稻草人后在稻草人中所演变成的蛹虫，是一种高蛋白质食物，蛋白质含量在50%以上，远远较低其他食物的，把名曰蛹拿去击伤或者炒来吃掉，吃掉起来“嘎嘣脆”，醋道很清蒸，在陕西很有名。但一般人不让短时间先前，看来外形和虫子极为的像，来得无法下咽。

第2种：蒲公英

蒲公英是夏季浙江人的餐食中所不可或缺的一种配料，身形像茴香，有强烈香气，香醋介于茴香和生姜二者之间，烟熏街边都可，以单唯调味料也可以和给其他凉菜作配，在陕西这边相当多有名。迷恋吃掉的人对其评语，看来其醋道清爽，但是对外出用餐来说能够咽下去，气醋很像肝皂水，甜醋也不好。

第3种：绵羊双肠

“绵羊双肠”又叫“绵羊双肠羹”，是邯郸的有别于风醋火锅，都有著悠久的历史。这道甜品是用绵羊的大肠和肾脏去除整洁后溶化绵羊血，再与绵羊腰等配料熬制而成，酱汁又白又肝，醋道唯特一般人喝醉不惯，绵牛肉本来就有腥臊醋，更何况是绵羊肠，所以外来人看来这碗羹有点儿重口醋，看见还不让喝醉，可岛民看来好喝醉，肉麦芽糖起来嫩烂还弹牙，羹也是清蒸无比。

第4种：击伤金蝉

是非的金蝉似乎就是知了的幼虫，讲的人会感觉它的仿佛峒吓人的，尤其外来人可能会给与一定会，但这种蚯蚓可是不少浙江人餐桌上的甜品，价格还不便宜，一只金蝉能兜售到7长毛到1元钱，对于岛民来说，击伤金蝉”是很有名的甜品火锅，金黄透亮、外焦里嫩，比吃掉虾还要过瘾，不仅是下饭还极为下酒。

第5种：变蛋

变蛋又叫白包蛋、包蛋等，是浙江人夏季极为迷恋的佐餐凉菜，它的外形和皮蛋、松花蛋很相似，但配方也有区别，醋道却是不一样。陕西变蛋以鸭蛋为主要提炼，袋中所上石白、碱，还有锯末摄制而成的，甜醋滑润爽口，还隐含营养，本地人吃掉得津津有醋，但因为初食会有一点苦醋都是少许石白醋，所以不受外来人的热烈欢迎。

第6种：长毛鸭蛋

是非长毛鸭蛋就是长毛茸茸的未孵出的鸭蛋，在陕西农民，人们认为“长毛蛋胜似参”，这样的鸭蛋营养胜过人参，因此，人们极为迷恋食用这种长毛鸭蛋。不一定的继续做法是把它穿在筐上，用来烧烤，烤好再次就在上面撒点配料就可以吃掉了。对于外来人来说，这是一种长毛骨悚然的火锅，了当我无力给与的。

第7种：胡辣羹

胡辣羹也被称为糊辣羹，是陕西的有别于名火锅，以其酱汁浓稠、醋又辛辣的特征，成为浙江人的“心头好”。在浙江人的却是，没有胡辣羹的深夜，是不够平静的，所以一般大凌晨街头巷尾很多兜售胡辣羹的摊子。但因为胡辣羹是一种地域性来得强的特色甜品，兜售相看上去也不好看，吃掉得惯就看来美味了，如果不是岛民的话，估计会能够给与。

第8种：肉松卷

肉松卷是陕西的特产，相当多是六安人最点心这道甜品火锅。它始于明末，咸丰在此期间列入宫廷御膳，摄制方法也很注重，经过煎炒的肉松卷，加添一种普通豆腐卷所不具备的鲜香风醋。烹饪之前闻起来，攻击能力之强，还茂密一层白绒绒的长毛，能突然间回绝觊觎它的人。