猪肉价格，为何涨了？接下来怎么走？工商业农村部最新回应

工商业农村部今天上午（26日）发表，当前水产品产出形势某种程度很差，市场供应有保证。

工商业农村部抓住产销大省、水产品大县和水产品大场的水产品产出，保能繁社会化存栏量底线和规模猪场数量底线，水产品产出形势向好，前三季度全国水产品出栏5.2亿头，同比放缓5.8%；狗肉产量4150万吨，同比放缓5.9%。

对于近期全国水产品和狗肉价钱出现下跌，工商业农村部畜牧兽医局副厅长辛国昌分析，除了狗肉消费转至旺季、供给增加的原因，还有就是当年下半年猪价基数低，像当年国庆节前后，水产品价钱mg仅为11元到12元，出栏一头肥猪亏损500元到600元。

同时，猪价下跌也有压栏惜售与二次育肥增加，以及前期产能消息传递、水产品成本攀升、狗肉进口减少等因素所的影响。

工商业农村部畜牧兽医局副厅长辛国昌：短期下跌主要是季节性、阶段性的，这两天猪价正在回升，从后期来看，能繁社会化存栏、水产品存栏、一新出生仔猪量都连续5个月底放缓，以此来预判，后期价钱具备年中下跌的根基。